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d75_2790_nx_rb今日のランチのメニューは、
大根ごはん
・ さつまいものミルクグラタン
大根とニンジンとカリフラワーのコンソメスープ
・ 小魚

です!

大根づくしですが、

そう!
昨日収穫した大根を使った大根メニューなのです!!

小浜こども園では、 ①植える → ②育てる → ③収穫する → ④食べる の4つのサイクルの体験を通じて食育としています。今日は実際に食べる体験です!

 

この「大根ごはん」は、栄養士の先生が考えたオリジナルメニュー。
大根の葉を炒り、ダイコン(根)、ゴマ、じゃこを入れて炊き込みました!!

 

大根の葉のさっぱり感と、煮たダイコン(根)の甘味、それに、ゴマとじゃこの香りがマッチし、とても美味しいです!
隠し味は、秘密なんですが、、、大根の葉を炒ったときに少々の醤油!(^^)
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ランチルームでは、そら組さん(年中)うみ組さん(年少)がとても美味しそうに食べていました!

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皆さん、たくさんおかわりもしたようです(^^)

※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ご覧ください。

adsc04513_rb小浜こども園ファーム 収穫第3弾!!
12/19(月)に、大根堀りを行いました!

 

大根と聞けば、園児の皆さんは、お店で売っている姿を想像します。
根の部分ですね。

なので、ファームに到着して、まずその姿を見てびっくり!
大根の葉が生い茂っています!!

初めて収穫するお友達は「これが大根??」ビックリしていました!

 

それでは、早速、収穫に取り掛かります!
お友達と協力して「うんとこしょ、どっこいしょ」です!adsc04488_rbadsc04484_rb

 

皆さんで力を合わせた結果、「スポーン」という感じで、見事な大根が獲れました!(*0*)adsc04505_rb
皆さんとても楽しかったようで、とても良い収穫になりました!(^^)
(集合写真はうみ1組さん(年少))
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※保護者専用ページ「フォトアルバム」に写真を追加しました。是非ご覧ください。

D75_4715_R今日は小浜こども園ファームにて、スイカの収穫を行いました!

 

今年も大きなスイカが沢山育ているようです!D75_4724

 

やま組さん(2歳児)、みんなで力を合わせて畑からスイカを運んできました!
そしてじっくりスイカを観察!「おおきいね~」の声。
大きなスイカが沢山獲れましたね!(^^)D75_4703_R

 

そして、収穫したその場でスイカをいただきます!!

栄養士の先生が獲れたてのスイカを切ってくれました!D75_4709_R

獲れたてのスイカ、とてもみずみずしいです!D75_4728_R

早速、いただきましょう!
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皆さん、食べてみると、「おいしい!」「あまいよ!」という声が続々と聞こえてきました!
今年も甘くておいしいスイカに育ってくれたようです(^^)
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皆さん、とてもおいしそうに食べていました(^^)
D75_4737_R明日は収穫したスイカでスイカ割りをしましょう!
楽しみですね(^^)

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