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幼保連携型認定こども園 小浜こども園

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今日のランチは、「グリーンピースごはん、白身魚フライ、トマト、わかめの中華スープ」です。

いま旬のグリーンピースをご飯と一緒に炊き込みました。ほんのり塩味でお箸も進みます。

 

今日はやま組さん(2歳児)の教室をのぞいてみました。
皆さん、とてもおいしそうに食べています(^^)
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今日はおやつの紹介です。メニューは「にんじんカップケーキ」です!もちろん手作りですヨ!
焼きたてのカップケーキ、ホクホクでとても甘くて美味しいです!
でもこのカップケーキ、砂糖を控えめにしているんです。そして、にんじんの素材を生かして自然な甘さを引き出しています。

 

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「いただきます。」の様子です。

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「いただきます。」の後はカップケーキ争奪戦の開始です!!
でも大丈夫です。ちゃんと人数分ありますし、おかわりもありますヨ!(^^)
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今日は雲一つない快晴でした!ランチルームからはとてもキレイに海が見えました。
海を眺めながら食べるランチは格別ですね!

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さて、今日のランチは「そら豆ごはん」「かぼちゃサンドフライ」「ミニトマト」「春キャベツのかき玉スープ」です!
メニューの名の通り、そら豆、かぼちゃ、ミニトマト、キャベツと野菜づくしですね!
これだけ野菜が多いメニューを食べているとどんな野菜も好きになります。そして、その効果はご家庭でもあらわれ、きっとご家庭でも率先して野菜を食べるようになります。成長期の今、たくさん野菜を採っていただきたいです。

ミニトマトも大皿に盛ると、とてもおいしそうですね!
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ちょうどそら組さん(年中)がランチ中でした。

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こちらははな組さん(1歳児)です。
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今日のランチは「たけのこ釜飯」、「さばの塩焼き」、「春雨の三色和え」、「根菜たっぷり豚汁」です。

「たけのこ釜飯」は旬のたけのこの自然な甘みが出ていてとてもおいしいです!おかわり続出です!

そして「根菜たっぷり豚汁」「春雨の三色和え」には野菜がいっぱい!

今、野菜が高騰していますが、安定してたくさん野菜がとれるメニューです。

 

やま組さん(2歳児)がおいしそうに食べていました。

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こちらはランチルームの風景、そら組さん(年中児)とうみ組さん(年少児)です。

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今日はパンの日。

メニューは「春野菜のホワイトシチュー」、「そら豆のポテトサラダ」、「ロールパン」です!

ホワイトシチューには春野菜がたっぷり!そしてポテトサラダには”そら豆”が入っていますヨ!

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ロールパンもバケットに盛ると、とてもおいしそうです!

 

そして今日も天気がいいのでテラスをオープン!

開放的な空間で食べるとおいしさ倍増です!(^^)

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そら組さん(年中児)がランチ中でした!

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こちらはうみ組さん(年少児)

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皆さん、とてもおいしそうに食べていました(^^)

 

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今日もたくさん体を動かしてお腹ペコペコです。さぁ。ランチルームに行きましょう!

今日のランチは、「きつねうどん」、「大豆ひじき煮」です!

「きつねうどん」は、厚揚げ、たまねぎ、ニンジン、鶏肉、かまぼこ等、「野菜」・「肉」・「魚」の具が沢山入っています!

「大豆ひじき煮」は、とても栄養価が高いです。カルシウム、鉄分、タンパク質がたくさん採れます!

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ちょうどたいよう組さん(年長児)が配膳をしていました!今日のお当番さんが配膳係です。

とても上手にお皿についでいます。

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用意ができたら、みんなで命に感謝をして「いただきます!」です。

そして、とてもおいしそうに食べています。

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ただ食べるだけでは終わりません。最後にお片付けも自分たち自身で行います。

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”自分たちが食べたお皿を片付ける”

生涯にわたって大事な習慣をここで身に着けます。

配膳~いただきます~お片付け、全てがランチであり、食育でもあります。

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ランチルームからいい匂いがしてきました!

今日のランチは、「ぎょうざ」、「春雨ときゅうりの中華和え」、「のっぺい汁」です!

のっぺい汁は里芋、ニンジン、厚揚げ、こんにゃくがたくさん入っていて具だくさんです!

うみ組さん(年少児)が美味しそうに食べていました!(^^)

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今日は天気が良かったので、海に面した窓を全部開けてオープンテラスにしました!

とても開放的です!

そして、青空のもと、心地よい日差しとそよ風を受けながら食べるランチは格別です!(^^)

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今日のメニューは、「新じゃがのコロッケ」、「人参のしりしり」、「さやえんどうのみそ汁」です

新じゃがの季節ですね!地元の旬の素材を使った手作りコロッケ、とてもおいしいです!

ニンジンも食べやすく調理してあり、おかわり続出です。

今日は野菜がたくさんヘルシーメニューでした(^^)

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おやつもオープンテラス。ランチとおやつ、クラス毎に交代でテラスで頂きました!

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今日のランチのメニューは、
「和風マーボー豆腐」「新玉ねぎのサラダ」「小魚」「白菜と人参のみそ汁」です!
いま旬の野菜である”新玉ねぎ”。とても甘いです。サラダにしておいしく頂きました!
和風マーボー豆腐、子ども好みの味付けで大人気です!

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今日のランチのメニューは、
「いわしのハンバーグ」 「マカロニサラダ」 「じゃがいものコンソメスープ」です!

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マカロニサラダがとてもおいしそうにお皿に盛られていました。
そして、黄色のプレートはアレルギー対応のランチです。

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当園はアレルギーのお子様にも安心して給食が食べれるように個々対応しております。
アレルギーの食材を使用せず、なるべく同じメニューを作成しており、みんなと同じようにランチを頂いております。
(※写真は主食(白ごはん)を配膳する前の状態です。)

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