今日のランチは”七夕メニュー”「七夕そうめん、お星さまのポテトサラダ、棒チーズ」です。
七夕そうめんの中にはハートとお星さまの形をしたキュウリが。そして、ポテトサラダには星の形をしたニンジンが添えてあります。
七夕らしい盛り付けがされており、とてもおいしそうです!
実は七夕にはそうめんを食べるという習慣があります。
そうめんのルーツは、中国伝来の「さくべい」という小麦粉料理だそうです。縄のようにあんだ小麦粉のお菓子のようなもので”7日にさくべいを食べると1年間無病息災で過ごせる”という言い伝えもあるそうです。その「さくべい」が日本に伝えられ、やがてそうめんへと変化し、7日の七夕にそうめんを食べるようになったそうです。
うみ組(年少)の皆さん、星を見つけてとても嬉しそうでした!(^^)