9/18(金)に日比野設計さん主催の園舎セミナーが小浜こども園でありました。
(園舎セミナーの詳細は日比野設計さんのブログにてどうぞ↓↓)
http://youji-no-shiro.hibinosekkei.com/?eid=1033566
そのセミナーの中で食育イベントがあり、たいよう組さんが鹿肉のホットドックを作りました!
まずはスーホルムの河合さんから山の恵みのお話を紙芝居で聞かせていただき、
「山分け」という意味は、山の恵みを分ける、という意味であること
「ご馳走」という意味は、美味しいものを採りに山へ馳せ走る、という意味からきていること等、とても勉強になるお話を聞かせて頂きました。
そして、その後は、ホットドック作りです!
パンにレタス、ケチャップ、そして、手作りの鹿肉ソーセージをはさんで
そして国旗をたてれば完成です!
みんなで作ったホットドックは”山分け”ということで園舎セミナーに参加の園長先生方にプレゼント。
そして、みんなで美味しくいただきました!
鹿肉のソーセージ、とても美味しかったですね!
日比野設計さん、スーホルムの河合さん、ありがとうございました!