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幼保連携型認定こども園 小浜こども園

d75_2790_nx_rb今日のランチのメニューは、
大根ごはん
・ さつまいものミルクグラタン
大根とニンジンとカリフラワーのコンソメスープ
・ 小魚

です!

大根づくしですが、

そう!
昨日収穫した大根を使った大根メニューなのです!!

小浜こども園では、 ①植える → ②育てる → ③収穫する → ④食べる の4つのサイクルの体験を通じて食育としています。今日は実際に食べる体験です!

 

この「大根ごはん」は、栄養士の先生が考えたオリジナルメニュー。
大根の葉を炒り、ダイコン(根)、ゴマ、じゃこを入れて炊き込みました!!

 

大根の葉のさっぱり感と、煮たダイコン(根)の甘味、それに、ゴマとじゃこの香りがマッチし、とても美味しいです!
隠し味は、秘密なんですが、、、大根の葉を炒ったときに少々の醤油!(^^)
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ランチルームでは、そら組さん(年中)うみ組さん(年少)がとても美味しそうに食べていました!

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皆さん、たくさんおかわりもしたようです(^^)

※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ご覧ください。

adsc04513_rb小浜こども園ファーム 収穫第3弾!!
12/19(月)に、大根堀りを行いました!

 

大根と聞けば、園児の皆さんは、お店で売っている姿を想像します。
根の部分ですね。

なので、ファームに到着して、まずその姿を見てびっくり!
大根の葉が生い茂っています!!

初めて収穫するお友達は「これが大根??」ビックリしていました!

 

それでは、早速、収穫に取り掛かります!
お友達と協力して「うんとこしょ、どっこいしょ」です!adsc04488_rbadsc04484_rb

 

皆さんで力を合わせた結果、「スポーン」という感じで、見事な大根が獲れました!(*0*)adsc04505_rb
皆さんとても楽しかったようで、とても良い収穫になりました!(^^)
(集合写真はうみ1組さん(年少))
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※保護者専用ページ「フォトアルバム」に写真を追加しました。是非ご覧ください。

d75_2473_nx_rb今週の はな組さん・たね組さん(1・0歳児)の様子です!

 

本格的に冬が到来していますが、日中はお日さまがでるとぽかぽか暖かいです。

はな組さんは、園庭で元気に遊んでいました!
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斜面の遊具もこの通り。
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自分たちで登れます!スゴイです!(*o*)
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走り回るのがとても楽しいようです!
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こちらは遊びの広場。d75_2480_nx_rb

 

お部屋の中でも楽しく遊んでいます!
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今週も元気いっぱいのはな組さん・たね組さんでした!d75_2435_nx_rb

 

※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ご覧ください。

d75_2628_nx_rb12/12,14にたいよう組さん(年長)がクッキング教室をしました。

 

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たいよう組さん(年長)は、月に1回程、栄養士の先生とクッキング教室をしています。
今月のメニューは、12月ということで・・・

クリスマスツリーに飾るクッキーを作ります!

 

まずは栄養士の先生からクッキーの作り方を学びます。
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皆さん、どの様にしてクッキーを作るのか、興味津々に聞いています!d75_2278_nx_rb

 

クッキーの生地ができたら、次は型抜き!
ハート・お星さま・ひこうき等、色々な型の中から皆さんそれぞれ好きな型を取っているようです!d75_2408_nx_rbd75_2350_nx_rbd75_2327_nx_rb

 

皆さん、上手に型抜きできていますね(^^)
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焼きあがったクッキー、とても香ばしく美味しそうです!(^^)
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焼きあがったクッキーはエントランスのクリスマスツリーに飾り付けます!d75_2634_nx_rb

早速、クッキーにひもを通してツリーに飾り付けてクリスマス・オーナメント★
d75_2652_nx_rbd75_2669_nx_rbそして、最後は「サンタさんが来ますように」とお願いをしました!

 

焼きあがったクッキーはおやつに頂きました!d75_2686_nx_rb

 

自分たちで作ったクッキー、そのお味は格別のようです!(^^)
とても楽しいクッキング教室になりました★
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※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ご覧ください。
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