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幼保連携型認定こども園 小浜こども園

D75_4301_R今日のメニューは七夕メニュー
「七夕そうめんハートのキュウリ添え、お星さまのポテトサラダ」です!

 

実は ”七夕” ”そうめん” 、深~い関係があるんです。

さかのぼること平安時代、「七夕にそうめんをを食べると大病にかからない。」として7月7日にそうめんを食べるという風習が宮中に広まったそうです。
そしてその風習が次第に一般にも普及していったと伝えられています。
また、真夏に弱った体をいたわるために、消化の良いそうめんを食べる習慣が生まれ、お中元にそうめんを贈るようになった、という説もあるのです。
夏バテ予防・解消にぴったりのメニューですね!

 

今回の七夕そうめんは内容はもちろん見た目もこだわってみました!
まず麺は色付き!
ピンクのそうめんが入り、とても爽やかでおいしそうです!

園児の皆さんも色付きのきれいなそうめんにとても喜んでいる様子でした!(^^)D75_4320_R

見た目だけではありません。
具材も充実!トッピングはオクラ・きゅうり・卵・ニンジンをたくさん入れます!!
そしてメインのきゅうりに、お星さまハートの形をしたデコキューをトッピング!D75_4316

 

こちらはたいよう組さん。配膳の準備ができたようです!
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今日のお当番さんが配膳しています!とても上手ですね!
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さぁ、いただきましょう。
さっそくお星さまを見つけたようです!

「お星さまあったよ~!」と見せてくれました!(^^)
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こちらは、そら組さん。とてもおいしそうに食べていました!
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「お味はいかが?おいしいですか?」 と聞くと、
「グッド!」 のポーズが返ってきました!
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とてもおいしかったようです。完食ですね!(^^)D75_4291_R

 

皆さん、七夕メニューをとてもおいしそうに食べていました(^^)
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D75_1912_R今日のランチは「カレーライス、フルーツマカロニサラダ、棒チーズ」です。

カレーライスは、ランチの中で1番人気メニュー!
朝から皆さん、「今日はカレー?やったー!」と、とても楽しみにしていました!(^^)

ランチルームに行ってみると、ちょうどうみ組さん(年少)が食べていました。
3月までやま組さん(2歳児)で教室でランチを食べていましたが、うみ組さんになってからランチルームで食べるようになりました。準備も含め、ランチルームにもうすっかり慣れた感じです。D75_1916_RD75_1918_R

そして、うみ組さんになって新しいお友達がたくさん増えてとても楽しそうです。
もうみんなすっかり仲良しです(^^)D75_1956_2_R

こちらはそら組さん(年中)です。
「カレー好きなひとー」と聞くと、皆さん手を挙げてくれました!カレーライス、とてもおいしそうに食べています(^^)
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おかわりするお友達もたくさんいます!皆さんモリモリ食べてます!!b(^^)d
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そして、小浜こども園では”お片付け”までがランチです。
皆さん自分の食器を下げています。そして、調理の先生に「ごちそうさまでした。」が言えました!
皆さん、とても上手でした(^^)
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D75_1409_R3今日のおやつは、にんじんドーナツです!

にんじんをミキサーですり潰して生地に練りこんでいます。
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揚げたてなので、外はカリカリで香ばしく、中はホクホクです!(^^)
そして口にいれると、ほのかににんじんの甘味を感じることができます。
食べ終わったお友達に、「今日のおやつ何だった?」と聞くと、「にんじんが入ったドーナツだった!」としっかり答えてくれました。D75_1406-6_R3

皆さん、とてもおいしそうに食べていました。D75_1401-6_R3D75_1408_R3

D75_1180-4_R3今日のランチは卒園メニューです!
明日、卒園するたいよう組さん(年長)は小浜こども園での最後のランチになります。

そんなたいよう組さんの卒園をお祝いして今日のランチは特別メニュー!!
「オムライス、ローストチキン、グリーンサラダ、さくらんぼ、ジャガイモのコンソメスープ」です!

骨付きの大~きなローストチキン。
成長とともに食べる量も増え、たくさん食べれるようになりましたね!
小学校でもたくさん食べて元気いっぱいで過ごしてくださいね(^^)D75_1228-3_R3

「いただきます!」の合図でさっそくローストチキンをパクリ!(^o^)
「お味は?」と聞いてみると、「おいしい!!」という声が聞こえてきました!(*^^*)
D75_1195-3_R3D75_1212-3_R3ランチルームでの最後のランチ、みなさん、とても楽しそうに、そしておいしそうに食べていました(^^)D75_1215-3_R3

 

そら組さん、うみ組さん、やま組さんは骨付きのフラワーチキンです!
D75_1229_R3揚げたての骨付きのフラワーチキンは人気メニュー!
うみ組(年少)の皆さん、とてもおいしそうに食べていました(^^)D75_1232-3_R3 D75_1237_R3
そら組さん(年中)は新たいよう組さんに向けてエプロンをつけて配膳にチャレンジ!
新たいよう組さんへの準備も万端ですね!(^^)D75_1257_R3

D75_9857_R3今日のおやつはイチゴです!
地元のイチゴ農家さんから仕入れた”じげもん(地元の物)”です!

はな1組さん(0・1歳児)の教室をのぞいてみました!
D75_9835_R4みんなイチゴ大好きです!D75_9846_R3

お口を大きく開けてパクリ(^o^)D75_9836_R3牛乳も大好きです!D75_9869_R3
皆さん、とても美味しそうでした(^^)D75_9874-1_R3
はな2組さんも元気いっぱいです!(^^)
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D75_8137_R3今日は一月七日。一年の無病息災を願って「七草粥」を食べる日です。

七草とは、地方によって異なる場合がありますが、
・芹 (せり)
・薺 (なずな)
・御形(ごぎょう)
・繁縷 (はこべら)
・仏の座(ほとけのざ)
・菘 (すずな)
・蘿蔔 (すずしろ)
の七つの野菜です。七草、ご存知でしたでしょうか?
そして漢字で書くと難しいですね。

今日はランチでは、七草をお粥に仕立てて食べますが、その前に、食育の一つとして園児の皆さんに七草を実際に見てもらいました。DSC00147_R3先生から七草のお話を聞いて皆さん興味津々!
「へぇ~、こんな形をしているんだ。」「初めて見た。」「葉っぱみたい」等の声が聞こえてきました!DSC00166-1_R3DSC00175-1_R3DSC00180-1_R3

そしてお待ちかね。今日のランチは、七草粥です!
また、付け合せの汁物は「具雑煮」です。
大根、ほうれん草、ニンジン、里イモ、かまぼこ、椎茸等が沢山入っています!D75_8145_R3

皆さん、七草を見つけながら、楽しく美味しそうに食べていました!
今年も園児の皆さんが健康でありますように★

 

そして、一月七日のもう一つの伝統行事 「鬼火焚き」 です。D75_8022-1

「鬼火焚き」とは、九州地方の伝統行事で、正月飾り、しめ縄飾り、門松、書初めの半紙等を燃やして無病息災を祈ります。その焚いた火は「鬼の骨」(おんのほね)と称し、その火で温まると健康で丈夫な体になると伝えられています。

たいよう組さん(年長)が同法人の老人ホームの鬼火焚きに参加し、今年小学校へ入学する皆さんがこれからも健康で丈夫な体になりますようにと祈りました。D75_7994_R3D75_8002皆さんで温まった後は、お待ちかねのぜんざいです!
お年寄りの皆様と一緒に食べて交流も深めました。
今年も皆さんが健康でありますように★

D75_7629-1_R3今日は皆さんが楽しみにしていたクリスマス・イヴですね!
ランチもクリスマスバージョンです★
メニューは「チキンライスのオムライス、チューリップのチキン、レタス、冬野菜のコンソメスープ」。

皆さんが大好きなオムライス!見るだけで笑顔になります(^^)
そしてクリスマス定番のチキンは、骨付きのチューリップ型です!
野菜もたくさんですょ。旬の冬野菜をコンソメスープに仕立てました!D75_7644皆さん、とてもおいしそうに食べていました(^^)D75_7651

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D75_7511-1_R3今日のおやつは、小浜温泉の名物、湯煎餅(ゆせんぺい)です!

サクサクして香ばしく、そして、ほんのり甘くとてもおいしいです!
小浜温泉水も練りこんでいるとのこと。小浜温泉ならではの銘菓ですね!

ランチルームでは、うみ組(年少)の皆さんがとても美味しそうに食べていました(^^)
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今日のランチは「カレーうどん、さつまいものふかし芋」です。
新メニューの「カレーうどん」です!
園児の皆さんが好きな「うどん」と「カレー」がコラボしました!

このカレーうどんは、かつおダシをたくさん使っています。
だしをきかせることで、カレーの重さ・しつこくさがなく、意外とあっさりしています。
ほんのりカレー味の”うどん”と言ったところでしょうか。

やま組さん(2歳児)、とてもおいしそうに食べていました!
D75_5072_RD75_5061はな2組さん(1歳児)、”ちゅるちゅる”っとうどんを食べていました(^^)
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はな1組さん(0・1歳児)のランチ前の準備の様子。歌いながら待ちっています。
ほんのり味のカレーうどん、とてもおいしそうに食べていました(^^)
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今日のおやつはドーナツです!もちろん手作りですよ!

いつもはげんこつ型ですが、今日は見た目も楽しくということで形にこだわりました。
リング型のドーナツです!!!
栄養士・調理の先生方、頑張りました(^^)
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皆さんドーナツを見て「うわ~、ドーナツだぁ!」「わっかだよ!」とリングドーナツに大喜び!
そら組さん(年中)、リングドーナツで決めポーズです!(^^)
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おいしそうな笑顔。
できたてなので外はカリッとしていて、中はふっくらです!
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はな2組さん(1歳児)もおいしそうでした!
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こちらは、はな1組さん(0・1歳児)の様子。皆さん、とてもおいしそうです!D75_2939_1_RD75_2942_1_RD75_2962_RD75_2954_R

 

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