LOADING

D71_0961

今日のランチは「かぼちゃのそぼろ煮、オクラのごま和え、大根と油揚げのみそ汁」です。

夏野菜のかぼちゃと鶏肉のそぼろをあんかけで絡めています。
かぼちゃの甘さ、鶏肉の旨味、あんかけの出汁がきいて、のど越しも良くとてもおいしいです。
旬のオクラはシンプルにごま和えに。オクラの素材の良さが引き立っています!
皆さん、沢山おかわりをしていました!

D71_0952 D71_0985

D71_0760

今日のランチは「夏野菜カレー、大豆とツナのサラダ、棒チーズ」です。

言わずとも大人気メニューのカレー、それに夏バージョンとして、夏野菜がたくさん入っています!
通常の野菜の”ニンジン”、”たまねぎ”、に加えて、夏野菜の”かぼちゃ”、”なす”、”ピーマン”、”コーン” が。色とりどりの野菜がたくさんです!
それに豚肉も入り、食欲がすすみ夏バテ防止メニューです!

D71_0757

ツナと大豆のサラダもおいしそうです!タンパク質もたくさん採れます!

ちょうどやま組(2歳児)の皆さんが教室で食べていました。
皆さん、たくさんおかわりをしていました!(^^)
D71_0739 D71_0747

D71_0521_R

今日のランチは、「ふんわり卵のカツ丼、ポテトサラダ、もも缶」です。

揚げたてのチキンカツ、とてもおいしそうです!衣はサクサク、中はジューシーです!(^^)

D71_0456_R

皆さんカツが大好き!カツ丼はランチの中でも人気メニューです!
うみ組(年少)の皆さんがランチの準備をしていました。
(※カツ丼が熱いので先生が配膳しています。)
カツ丼をよそおうのを見てとても嬉しそうです!
D71_0470_R

卵アレルギーをお持ちの方もご安心ください。卵を使わずカツ丼です!
皆さん、とてもおいしそうに食べていました!

D71_0481_R D71_0510_R D71_0518_R

そして、今日も海がきれいでした!いよいよ夏本番ですね!(^^)
D71_0513_R

D71_0298_R

今日のおやつは、”みそまんじゅう” です。
おやつの時間に合わせてちょうど焼きあがりました。焼き立てでとても美味しそうです!
D71_0309_R

この”みそまんじゅう”は、その名の通りカップケーキに”みそ”が入っているんです!
見た目は普通のカップケーキ。一口目も普通においしいカップケーキ。
そしてよく噛みしめるとほんのり”みそ”の風味と香り。甘さの中で際立つほんのり”みそ味”です。
塩分も摂れて夏バテにも効果的ですヨ!(^^)

皆さん、美味しくてあっという間に食べ終わりました。(食べている写真も撮れずです・・・f^^;)
D71_0305_R

D71_0291_R

今日のランチは、「肉じゃが、ツナと大豆の彩りサラダ、ミニトマトとキュウリ、わかめのかき玉スープ」です。
野菜が豊富でヘルシーメニューです!彩りも鮮やかですね!

そして、今日も快晴!!オープンテラス仕様です!
今日は海がとてもキレイに見えました!

D71_0199_R

D71_0296_R

D71_0016_R

今日のランチは”七夕メニュー”「七夕そうめん、お星さまのポテトサラダ、棒チーズ」です。
七夕そうめんの中にはハートとお星さまの形をしたキュウリが。そして、ポテトサラダには星の形をしたニンジンが添えてあります。
七夕らしい盛り付けがされており、とてもおいしそうです!

実は七夕にはそうめんを食べるという習慣があります。
そうめんのルーツは、中国伝来の「さくべい」という小麦粉料理だそうです。縄のようにあんだ小麦粉のお菓子のようなもので”7日にさくべいを食べると1年間無病息災で過ごせる”という言い伝えもあるそうです。その「さくべい」が日本に伝えられ、やがてそうめんへと変化し、7日の七夕にそうめんを食べるようになったそうです。

D71_0017_R

うみ組(年少)の皆さん、星を見つけてとても嬉しそうでした!(^^)

D71_9991_r_R D71_9998_R

D71_6263_R

今日のランチは「トマトのハヤシライス、スパゲティサラダ」です。
ハヤシライスはトマトの甘味があってさっぱり優しい味です。カレーもおいしいですが、ハヤシライスもおいしいですね!皆さん、おかわりもしておいしそうに食べていました(^^)
D71_6252_RD71_6259_R

 

つづいて、今日のおやつです。
DSC00087_R
今日のおやつは、「枝豆もち」。 おいしそうです!もちろん手作りですヨ!
まずはじめに白玉粉の生地を練って、そして、名前の通り生地に枝豆を練りこんでいるんです。
生地ができた後は、一つずつ手でこねて丸めます。

DSC00062_R2

ゆで上げたらきな粉をかけて完成!

DSC00065_R2

視覚的には”よもぎ餅”に近いですが、これは「枝豆もち」なんです。
”枝豆”と”きなこの大豆”で豆の栄養がたくさん詰まっています!!
皆さん、とてもおいしそうに食べていました!(^^)
DSC00111_R2 DSC00126_R2

DSC00080_R2

D71_6233_R

今日のランチは、「鮭の塩焼き、大豆とひじきの炒め煮、春雨スープ、手作りふりかけ」の和食メニューです。

ふりかけは、メニューの名の通り ”手作り” ですよ!
ごま、かつおぶし、あおのり、・・・栄養価が高いものが沢山はいっています!そして、もちろん添加物は一切はいっていません。

素材の自然な香りと、程よい塩味でご飯がすすみます!今日はたくさん白ごはんのおかわりがありました。

うみ組(年少)の皆さんもとてもおいしそうに食べいました!

D71_6224_R

D71_5556_R

今日のおやつは、「手作りドーナツ」です!揚げたてなので、外はカリッと、中はふっくらです!
ランチルームには美味しそうなにおいがしていました。
D71_5583_squre_R

D71_5571_R

 

そして、”手作りならでは”で色んな形があり、それがまた楽しいようです!
「これしっぽみたい!」「◯◯に似てる!」と色んな声が聞こえました。

D71_5559_R

 

そして牛乳ともよく合います!皆さん、とてもおいしそうに食べていました!(^^)
(※当園ではアレルギーをお持ちのお子様にもおいしく食べて頂く為、アレルギー対応のドーナツも作っております。)

 

D71_5655_R D71_5544_R D71_5588_R

D71_5536_R

 

今日のランチは、「スパニッシュオムレツ、きゅうり、コーンとレタスの澄まし汁」です。

スパニッシュオムレツは、トマト、ニンジン、ピーマンが入っています。
そして、だしの旨味とトマトの酸味・甘みがきいており、とてもおいしいです。
味もしっかりしているので、ケチャップはいりません。

皆さん、とてもおいしそうに食べていました。
D71_5527_R D71_5531_R D71_5532_R

TOPへ

ページの先頭へ