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幼保連携型認定こども園 小浜こども園

今日のランチは、「野菜カレーライス、にんじんと切り干し大根のナムル、レタス、いちご」です!

今日のカレーライスは、春野菜がいっぱいです!!
通常のカレーの野菜のにんじん、じゃがいも、玉ねぎに加えて、
なんと!かぼちゃ、アスパラ、パプリカ、そら豆が入っています!!

皆さんが大好きなカレーライスに旬の春野菜をたくさん入れて野菜が食べれるように工夫をしています。

 

また、付け合わせは、にんじんと切り干し大根のナムルで、ゴマと酢でさっぱりしていて、とても食欲をそそります。
そして、皆さんが大好きなイチゴ!

 

今日はテラスを開放してランチを楽しみました!
楽しそうに食べるそら組さん(年中)

 

たいよう組さん(年長)になると、配膳も自分たちで行います!

とても上手に次ぎ分けていますね!(^^)

野菜カレー大好評でにおかわりも続出です!!

皆さん、とてもおいしそうに食べていました(^^)

10月4日は、秋の風物詩である「十五夜」です。

 

「十五夜」は、「中秋の名月」「芋の名月」とも呼ばれますが、9月の満月の日の事をそのように呼びます。

稲や柿、栗、里芋など秋の収穫に感謝する意味を込めて、稲に見立てたススキやお団子をお供えをするようになったそうです。

 

小浜こども園のエントランスでも「十五夜」の飾り付けを行いました(^^)

 

そして、今日のおやつは、白玉粉のお月見団子です。

 

栄養のことも考えてきな粉でアレンジ。
とても美味しそうに仕上がりました!

 

ランチルームでは、うみ組さん(年少)が食べていました!

 

みんなで感謝して「いただきます!」です。

 

皆さん、「おいしい!」の声がたくさん聞こえてきました!(^^)

 

十五夜の夜に、ご家族できれいなお月さまを見てみてはいかがでしょうか。

※フォトアルバムに写真を追加しました。

 

8/30(水)に、そうめん流しを行いました!

 

 

夏といえば、さっぱりおいしい ”そうめん” !!

園児の皆さんもとても大好きです!!

 

を流れるそうめん
皆さん、上手にお箸ですくっていました(^^)

 

やま組さん(2歳児)もこの通り!
とても上手にすくえていますね!(^^)

 

みんなで食べる流しそうめんのおいしさは格別なものです。

「そうめん、おいしい!」
「そうめん、おかわり!!」
等の声がたくさん聞こえてきました!(^^)

※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ごらんください。

今日(7/3)のランチは、

「きびなごのごまフライ、小松菜のしゃっきり白和え、かぼちゃの味噌汁」です。

 

 

きびなごのフライもとてもおいしいですが、
白和えがとても美味しいです!

皆さんおかわりです!(^^)

 

青い海ともくもくした入道雲。
が近づいていますね!

今日のランチ(6/16(金))は野菜たっぷりメニュー!

 

「肉じゃが、夏野菜の甘酢和え、レタス、わかめとえのきたけの味噌汁」です!

ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ、きゅうり、トマト、レタス、と野菜がたくさん入っています!!

 

そして、今日もテラスオープン!
天気の良い日が続いていますので連日開放的なランチルームになっています。

 

もよく見えます。

 

たいよう組さん(年長)の配膳の様子。

 

テラスでお友達と楽しそうに食べるそら組さん(年中)。

 

うみ組さん(年少)

 

そして、今日の野菜たっぷりデーはランチだけでは終わりません。

 

なんと!!

今日のおやつも野菜たっぷり!!!

 

緑黄色野菜のドーナツです!!

 

このドーナツ、生地の中にほうれん草にんじんが練りこんであるんです!!

やさしい野菜の甘味がでていて、とても美味しいです。

牛乳ともよく合いますね!(^^)

 

 

ドーナツの穴から覗いているやま組さん(2歳児)

 

そら組さん(年中)

以上、今日のランチ&おやつでした!

※保護者専用ページに写真を追加しました。

今日のランチは、「カレーライス、ピーマンのおかか和え、バナナ」です。

 

皆さんが大好きなカレーライス!!

朝から「今日のランチはカレー!!」ととても楽しみにしていました(^^)

 

たいよう組さん(年長)が配膳をしていました。
皆さん、手慣れた様子で次ぎ分け、お友達に渡しています。
とても上手ですね!(^^)

 

早く食べたいカレー!

 

準備が整ったところで、「いただきます」です。
そら組さん(年中)

手を合わせての「いただきます。」
とても上手ですね!(^^)

 

うみ組さん(年少)は食べ終わったようで、お片付けをしていました。

 

お皿とスプーンとコップをそれぞれのトレイに入れて、
ちゃんと下膳ができています!

すごいですね!(^^)

以上、今日のランチルームでした!

 

※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ご覧ください。

今日のおやつは、”フレンチトースト” です。

 

ほんのり甘~いフレンチトーストが焼きあがりました!

皆さんとてもおいしそうに食べていました(^^)

d75_2790_nx_rb今日のランチのメニューは、
大根ごはん
・ さつまいものミルクグラタン
大根とニンジンとカリフラワーのコンソメスープ
・ 小魚

です!

大根づくしですが、

そう!
昨日収穫した大根を使った大根メニューなのです!!

小浜こども園では、 ①植える → ②育てる → ③収穫する → ④食べる の4つのサイクルの体験を通じて食育としています。今日は実際に食べる体験です!

 

この「大根ごはん」は、栄養士の先生が考えたオリジナルメニュー。
大根の葉を炒り、ダイコン(根)、ゴマ、じゃこを入れて炊き込みました!!

 

大根の葉のさっぱり感と、煮たダイコン(根)の甘味、それに、ゴマとじゃこの香りがマッチし、とても美味しいです!
隠し味は、秘密なんですが、、、大根の葉を炒ったときに少々の醤油!(^^)
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ランチルームでは、そら組さん(年中)うみ組さん(年少)がとても美味しそうに食べていました!

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皆さん、たくさんおかわりもしたようです(^^)

※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ご覧ください。

d75_2628_nx_rb12/12,14にたいよう組さん(年長)がクッキング教室をしました。

 

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たいよう組さん(年長)は、月に1回程、栄養士の先生とクッキング教室をしています。
今月のメニューは、12月ということで・・・

クリスマスツリーに飾るクッキーを作ります!

 

まずは栄養士の先生からクッキーの作り方を学びます。
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皆さん、どの様にしてクッキーを作るのか、興味津々に聞いています!d75_2278_nx_rb

 

クッキーの生地ができたら、次は型抜き!
ハート・お星さま・ひこうき等、色々な型の中から皆さんそれぞれ好きな型を取っているようです!d75_2408_nx_rbd75_2350_nx_rbd75_2327_nx_rb

 

皆さん、上手に型抜きできていますね(^^)
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焼きあがったクッキー、とても香ばしく美味しそうです!(^^)
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焼きあがったクッキーはエントランスのクリスマスツリーに飾り付けます!d75_2634_nx_rb

早速、クッキーにひもを通してツリーに飾り付けてクリスマス・オーナメント★
d75_2652_nx_rbd75_2669_nx_rbそして、最後は「サンタさんが来ますように」とお願いをしました!

 

焼きあがったクッキーはおやつに頂きました!d75_2686_nx_rb

 

自分たちで作ったクッキー、そのお味は格別のようです!(^^)
とても楽しいクッキング教室になりました★
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※保護者専用ページに写真を追加しました。是非ご覧ください。
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dsc02289-1_r今日のおやつは、たこ焼きです!

中にはキャベツと青のりがたくさん入っています!

そして、具はというと、タコが苦手というお友達も多いので・・・
代わりにイカを入れて、小浜こども園オリジナルメニュー “たこ焼き風イカ焼き” です!

 

もちろん手作りですよ!
調理の先生が一つひとつ心を込めて作りました!(*^^*)
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ひっくり返すと、こんがりと良い色になりました。
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そして、ソースとかつお節をかければ完成!dsc02272-1_r
アツアツのたこ焼きにかけたかつお節。
踊っています!!dsc02274-1_r
皆さん、とても美味しそうに食べていました!img_0773_rimg_0766_rimg_0762_rimg_0747_rimg_0745_rimg_0750_rimg_0759_rimg_0769_r

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